花菇炖鸡汤

花菇炖鸡汤

花菇炖鸡汤的做法步骤

花菇炖鸡汤的做法图解1

1. 准备食材

花菇炖鸡汤的做法图解2重庆时时彩

2. 花菇提前用温水泡软

花菇炖鸡汤的做法图解3

3. 鸡肉洗净后斩成大小均匀的块

花菇炖鸡汤的做法图解4

4. 姜洗净后用刀拍扁

花菇炖鸡汤的做法图解5

5. 将鸡肉放入汤锅,加入足够量的水,大火煮开

花菇炖鸡汤的做法图解6

6. 烧开后,有浮沫的用勺子撇去浮沫

花菇炖鸡汤的做法图解7

7. 放入姜块

花菇炖鸡汤的做法图解8

8. 加入1汤匙料酒,盖上锅盖后转中小火炖煮20分钟左右

花菇炖鸡汤的做法图解9

9. 放入泡软洗净的花菇,继续中小火炖煮1小时

花菇炖鸡汤的做法图解10

10. 出锅前加入适量盐调味

花菇炖鸡汤的做法图解11

11. 盛上一碗,花菇的香,鸡肉的嫩,汤的鲜甜,很满足~

花菇炖鸡汤的做法图解12

12. 来几张成品图

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花菇炖鸡汤的做法图解13

13. 成品图

花菇炖鸡汤的做法图解14

14. 成品图

花菇炖鸡汤的做法图解15

15. 成品图

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小贴士

1、花菇煮之前先用温水泡软,时间在半小时左右即可;
2、煮汤的水最好一次加足,中途不要另外加水,如果确实要加,就加开水吧;
3、煮好的鸡汤表面会有一层油脂,吃的时候可以撇掉,以免过于油腻。

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