回锅蹄髈肉

回锅蹄髈肉

回锅蹄髈肉回锅蹄髈肉的做法步骤1.猪大腿肉切小块焯水捞起,另起一锅内加油烧热下生姜大料(八角桂皮香叶豆蔻)和肉翻炒,加热水半锅,放入辣椒面,盐料酒,生抽老抽,大火烧开转中小火焖煮20分钟、(这个步骤就是卤制)2.煮到筷子能戳...